Bienvenue dans
le Monde des Vins !
Félicitations, vous venez de scannez la clef des vins qui vous a été transmise.
A présent, vous pouvez choisir de découvrir tous les secrets de cette bouteille, pour savoir comment la déguster au mieux.
A moins que vous ne soyez joueur, et que vous préfériez commencer par tester vos savoirs œnologiques ?
Quoi qu’il en soit, on vous souhaite une très belle dégustation !
Muscadet
Le Voyage Extraordinaire
Qui est-il ?
Un beau Muscadet qui vous promet de l’évasion !
Mesdames et Messieurs, bienvenus à bord ! Nous sommes ravis de vous accueillir pour ce Voyage extraordinaire.
Nous décollerons de Nantes, terres de Musadet et patrie de Jules Verne, pour attérrir… là où vous voudrez !!
Notre belle cuvée se décline selon 3 destinations . Vous pourriez être au choix, l’heureux passager du « Tour de Nantes en 80 jours » (à dos d’éléphant), du vol « De la Lune à la Terre » (décollage de la fusée de nuit, dans les vignes) ou de notre croisière « Vin mille lieues sous les mers » (bouteille à partager avec une charmante pieuvre !).
Quelle que soit votre étiquette, nous vous souhaitons un agréable voyage et surtout… une belle dégustation !
Comment le déguster ?
se marie parfaitement avec…
Huîtres (le grand classique !) mais aussi moules marinières, crevettes, palourdes…
Tartare de poisson, carpaccio de Saint-Jacques
Poissons
Fromages de chèvre de la région : Crottin de Chavignol ou Saint Maure.
Ma recommandation
Un ceviche, plat emblématique d’Amérique latine, à base de poisson cru mariné !
Préparation
pas nécessaire.
température
Bien frais, entre 8 et 10° C.
quand le boire ?
Son élevage sur lies lui confère la possibilité d’être gardé plusieurs années
pour aller plus loin
Le cépage (la variété de raisin) de ce vin est le Melon. Aussi appellé « Melon B. ». Le « B » faisant référence à Bourgogne. Mais en Bourgogne, on n’aime pas bien que leur nom soit associé au Muscadet !! Du coup, c’est un peu taboo. Bref, ne leur dites pas que je vous ai dis ça, sinon, je vais avoir des problèmes !
Informations complémentaires
Robe : jaune pâle
Nez : Aromatique
Bouche : Fraîcheur et fruité, avec un côté iodé (comme si vous étiez sur la plage !)
d’où vient-il ?
qui l’a élevé ?
Dans la famille LIEBEAU, je voudrais la mère, le père, la fille et les deux fils !
Vous êtes connaisseur ?
- Mode de culture : biologique
- Élevage : 3 mois sur lies
- Age des vignes : 20 ans
- Terroir : gneiss
Petite anecdote !
Jules Verne , célèbre écrivain français connu pour ses romans d’aventures et de science-fiction, est né à Nantes en 1828. Le port de Nantes, avec ses navires venant du monde entier, a sans nul doute inspiré son imaginaire.
